一、《中国食品工业年鉴》(以下简称《年鉴》)是中国食品工业协会主管和主办的,是中国食品工业纪年性、资料性、权威性大型工具书,《中国食品工业年鉴(2018)》为总第30部。二、为保持《年鉴》的连续性,《中国食品工业年鉴(2018)》的结构体例和以前《年鉴》的结构体例一致。行业篇按照《国民经济行业分类》(GB/T4754—2017)所规定的分类名称和顺序进行排列记述,原则上按中类名称记述,少数特殊类有所合并或以小类名称来记述;地方篇按照东部、中部、西部、东北部顺序进行排列记述。三...

一、《中国食品工业年鉴》是中国食品工业纪年性、资料性的大型工具书,每年出版一部,各部分内容更新并保持连续性。1993年因故停版。1996年起恢复出版。1997年为总第11部。一、《中国食品工业年鉴1997》的结构体例与以前大体一致,有部分更新和调整。在第2部分行业分述中新增了“行业数据报告”,提供了相关行业的详尽数据。三、根据国家统计局编印的《国家统计调查制度1994》,食品工业的分类又有所调整,原“食品添加剂制造业(中类、代码146)”和“饲料添加剂制造业(小类,代码131...

一、《中国食品工业年鉴》(以下简称《年鉴》)是中国食品工业协会主管和主办的,是中国食品工业纪年性、资料性大型工具书,《中国食品工业年鉴(2017)》为总第29部。二、为保持《年鉴》的连续性,《中国食品工业年鉴(2017)》的结构体例和以前《年鉴》的结构体例一致。行业篇按照《国民经济行业分类》(GB/T4754—2011)所规定的分类名称和顺序进行排列记述,原则上按中类名称记述,少数特殊类有所合并或以小类名称来记述;地方篇按照东部(10个)、中部(6个)、西部(12个)、东北部...

一、《中国食品工业年鉴》(以下简称《年鉴》)是中国食品工业协会主管和主办的,是中国食品工业纪年性、资料性大型工具书,《中国食品工业年鉴(2016)》为总第28部。二、为保持《年鉴》的连续性,《中国食品工业年鉴(2016)》的结构体例、行业篇与地方篇排序和以前《年鉴》的结构体例、行业分述与地方分述排序大体一致,部分篇幅进行了更新和新内容增设。三、行业篇按照《国民经济行业分类》(GB/T4754-2011)所规定的分类名称和顺序排列,原则上按中类名称记述,少数特殊类有所合并或以小...

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一、《中国食品工业年鉴》是中国食品工业纪事、资料性的大型工具书,每年出版一部,各部分内容更新并保持连续。2010版为总第24部。二、《2010中国食品工业年鉴》的结构体例根据食品工业行业特征做了一定的调整。三、《2010中国食品工业年鉴》中的统计数据,以国家统计局有关部门提供的数据为准。综述部分的全国性统计数据,均未包括台湾省、香港特别行政区、澳门特别行政区。四、书中汇集的政策法规、专论,按原文载入,不再作技术处理。五、《2010中国食品工业年鉴》撰稿人署名一律在文章标题之后...

一、《中国食品工业年鉴》是中国食品工业纪年性、资料性的大型工具书,每年出版一部,各部分内容更新并保持连续。1993年因故停版。1996年起恢复出版。2001年为总第15部。二、《中国食品工业年鉴-2001》的结构体例与以前大体一致。在第15部中,已将第14部所缺的第1部分的专论、食品工业专利,第3部分的吉林省、黑龙江省、江苏省、广西壮族自治区的有关内容补上,安徽省、湖北省仍然告缺。三、《中国食品工业年鉴-2001》中的统计数字,以国家统计局有关部门提供的数据为准。综述部分的全...

一、《中国食品工业年鉴》是中国食品工业纪年性、资料性的大型工具书,每年出版一部,各部分内容更新并保持连续。1993年因故停版。1996年起恢复出版。1998年为总第12部。二、《中国食品工业年鉴1998》的结构体例与以前大体一致。在第11部中新增的“行业数据报告”,很受读者欢迎,我们将争取按年度滚动提供。三、《中国食品工业年鉴1998》中的统计数字,以国家统计局有关部门提供的数据为准。“综述”部分的全国性统计数据,均未包括台湾省、香港特别行政区及澳门地区。四、文中所汇集的政策...

一、继1984年《中国食品工业年鉴》的出版,这是第二部。第二部《中国食品工业年鉴》与第一部显著不同之处,在于资料的条目性增强了。同时,食品工业主要产品的资料,也比第一部显得明细。今后当力求做到条分续析,眉清目秀。二、1985《中国食品工业年鉴》内容共分七部分:第一部分:总述。这一部分包括本年度中央首长的讲话、法规政策文件、本年度食品工业基本情况述评,等等,共十七个细节,是本《年鉴》开宗明义的一部分。第二部分:主要产品分述。这一部分对各种工业食品分门别类作了较详尽的记述,较完整...

一、1983年《中国食品工业年鉴》是一部资料性刊物,从1983年开始编纂,以后每年出版一期。内容主要记载本年度有关食品工业方面的资料,但鉴于建国以来食品工业年鉴尚属第一次出版,故对建国以来食品工业方面的记载力求做到大事疏而不漏,以便读者对建国以来34年间食品工业的发展有脉络可寻。二、党的十一届三中全会以来,食品工业在恢复的基础上有了新的发展,本《年鉴》对1979年至1982年食品工业的增长,作了如实的记述。三、本《年鉴》内容共分16个部分:(一)第1部分:《中央领导同志的指示...