《中国饲料工业年鉴》客观记载了我国饲料工业发展的历史进程,展现了各地饲料工作取得的新成就、新经验、新亮点,搭建了权威的饲料工业信息和数据交流平台,为正确把握饲料工业发展规律,科学制定饲料工业发展规划和发展战略提供了翔实资料,是一件非常有意义的工作。
2015年,我国饲料行业积极适应发展环境变化,加大结构调整力度,加快产业融合整合,着力提升产品质量安全水平,发展方式从追求数量增长和效益提升向倡导优质安全环保转变。2015年全国饲料产量首次突破2亿t,同比增长1.4%,实现了饲料工业“十二五”规划的目标任务。
2015年全国商品饲料总产量20 009万t,同比增长1.4%。其中,配合饲料产量为17 396万t,同比增长2.7%;浓缩饲料产量为1 961万t,同比下降8.9%;添加剂预混合饲料产量为653万t,同比增长1.9%。2015年,广东、山东、河北、河南、辽宁、湖南、广西和江苏8省区饲料产量超过千万t,8省区饲料总产量11744万t,占全国总产量58.7%。
根据各省(自治区、直辖市)统计数据来看,2015年全国饲料工业总产值为7810亿元,同比增长2.7%。其中,商品饲料工业总产值7 126亿元,同比增长2.7%;饲料添加剂总产值616亿元,同比增长3.6%;饲料机械设备总产值68亿元,同比增长1.4%。全国饲料工业总营业收入为7 418亿元,同比增长1.4%。其中,商品饲料总营业收入6 786亿元,同比增长1.6%;饲料添加剂总营业收入563亿元,同比下降0.9%;饲料机械设备总营业收入69亿元,同比增长4.6%。
《中国饲料工业年鉴2016》(以下简称《年鉴》)比较翔实地记录了2015年我国饲料工业及其相关行业的发展情况。
《年鉴》全文主要包括六个部分,即综合篇、专题篇、地方篇、企业篇、统计资料和大事记。在正文之前以图文并茂的形式介绍了领导视察、行业发展、企业采风、政务联络等;综合篇主要包括2015年发布实施的领导讲话等;专题篇主要包括2015年饲料加工工业概况、主要饲料产品及原料工业情况、饲料添加剂工业、饲料机械制造工业、秸秆养畜、饲料工业许可证管理、饲料安全管理、饲料质量监督与检测、科技与推广、饲料行业职业技能鉴定、饲料工业标准化、饲料工业质量认证、饲料工业行业信息体系;地方篇包括了除香港、澳门、台湾以外的全国所有省(市、区)饲料工业概况;企业篇包括重点企业经验介绍和企业简介;统计资料包括全国饲料工业统计资料、主要饲料原料进出口情况;大事记主要包括全国饲料工作办公室、中国饲料工业协会以及各地饲料工作办公室、饲料工业协会在2015年的主要工作与取得的成绩。
《年鉴》图片部分从不同方面反映了行业的发展。本《年鉴》文字内容丰富,覆盖面广,史实性强,是饲料行业行政事业单位、检测机构、科研机构等单位所必备的工具书。《年鉴》的专题篇和地方篇撰稿人主要是各饲料行业主管部门和行业相关专家学者。
《年鉴》反映的各省(区、市)和有关企业等文字材料及图片部分,只要涉及排序,都按全国省份的行政区划顺序排列;全国饲料工作办公室、中国饲料工业协会和各省(区、市)提供的大事记,除上述相应的排序外,都按时间排序。