《中国饲料工业年鉴》客观记载了中国饲料工业发展的历史进程,展现了各地饲料工作取得的新成就、新经验、新亮点,搭建了权威的饲料工业信息和数据交流平台,为正确把握饲料工业发展规律,科学制定饲料工业发展规划和发展战略提供了翔实资料,是一件非常有意义的工作。
2012年,是贯彻饲料工业“十二五”规划的推进年,也是新修订《饲料和饲料添加剂管理条例》的宣贯和实施年。中国饲料工业克服了畜产品价格低迷,经营成本上涨及部分地区灾害天气等因素影响,保持稳定发展态势,饲料总产量稳步提高,质量合格率稳定在较高水平,饲料添加剂产量大幅增长,饲料生产装备、从业人员素质显著提高。
2012年,全国商品饲料总产量19 449万t,同比增长7.7%,已连续8年过亿吨。其中,配合饲料产量为16 363万t,同比增长9.7%;浓缩饲料产量为2 467万t,同比下降3.0%;添加剂预混合饲料产量为619万t,同比增长2.3%。广东、山东、河南、辽宁、河北、湖南、四川7个省份饲料产量均突破千万吨大关。以上7省产量达10 365万t,占全国总产量53.3%。
根据各省(自治区、直辖市)统计数据来看,2012年全国饲料工业总产值和总营业收入分别为7 073亿元、6 869亿元,同比增长分别为11.4%、11.9%。其中,商品饲料工业总产值6 463亿元,同比增长12.2%;饲料添加剂总产值553亿元,同比增长24.3%;饲料机械设备总产值56亿元,同比增长14.3%。商品饲料工业总营业收入6 277亿元,同比增长12.5%;饲料添加剂总营业收入536亿元,同比增长24.4%;饲料机械设备总营业收入56亿元,同比增长16.7%。
《中国饲料工业年鉴(2013)》(以下简称《年鉴》)比较翔实地记录了2012年中国饲料工业及其相关行业的发展情况。
《年鉴》全文主要包括6个部分,即综合篇、专题篇、地方篇、企业篇、统计资料和大事记。在正文之前以图文并茂的形式介绍了领导视察、行业发展、企业采风、政务联络等。综合篇主要包括2012年发布实施的政策法规、领导讲话等;专题篇主要包括2012年饲料加工工业概况、主要饲料产品及原料工业情况、饲料添加剂工业、饲料机械制造工业、秸秆养畜、饲料添加剂和预混合饲料生产许可证管理、进口饲料和饲料添加剂管理、饲料质量监督与检测、科技与推广、饲料行业职业技能鉴定、饲料工业标准化、国际交流与合作、饲料工业质量认证;地方篇包括除西藏、香港、澳门、台湾以外的全国所有省(区、市)饲料工业概况;企业篇包括重点企业经验介绍和优秀企业简介;统计资料包括全国饲料工业统计资料、主要饲料原料进出口情况;大事记主要包括全国饲料工作办公室、中国饲料工业协会以及各地饲料工作办公室、饲料工业协会在2012年的主要工作与取得的成绩。
《年鉴》图片部分从不同侧面反映了行业的发展。本《年鉴》文字内容丰富,覆盖面广,史实性强,是饲料行业行政事业单位、检测机构、科研机构等单位所必备的工具书。《年鉴》的专题篇和地方篇撰稿人主要是各饲料行业主管部门和行业相关专家学者。
《年鉴》反映的各省(区、市)和有关企业等文字材料及图片部分,只要涉及排序,都按全国省份的行政区划顺序排列;全国饲料工作办公室、中国饲料工业协会和各省(区、市)提供的大事记,除上述相应的排序外,都按时间排序。
