《中国粮食年鉴》（2006）是由国家粮食局主办、委托中国粮食研究培训中心承办的官方年鉴，是粮食行业实用性．资料性工具书。为全面，准确地反映国家和地方粮食工作，国家粮食局决定从2006年开始组织编撰《中国粮食年鉴》。《中国粮食年鉴》2006年创刊，每年出版一期，国内外公开发行。《2006中国粮食年鉴》是新中国成立以来我国出版的第一部粮食年鉴，它全面、系统地记述了上一年度中国粮食工作的主要情况，刊载粮食工作的政策、法规、统计和信息资料，与国家粮食局主办、委托中国粮食研究培训中心承办的《中国粮食发展报告》成为姊妹篇。《中国粮食发展报告》侧重于粮食供求形势与粮食工作进展状况的分析，《中国粮食年鉴》侧重于翔实、可靠的史料记载，从而共同完整地留下了中国粮食工作珍贵的历史足迹。本期年鉴由七大部分组成，分别是“综述”、“专文”、“全国粮食工作”、“各地粮食工作”、“粮食管理机构及直属单位”、“粮食政策与法规文件”和“附录”。年鉴收集的数据和资料均未包括我国香港特别行政区，澳门特别行政区和台湾省。各省(区、市)的排列顺序，按照国务院行政区划的统一规定排列。年鉴所涉及的单位名称，姓名及职务均以截稿日期为准。本期年鉴在编辑出版过程中得到了国家粮食局，国家发展和改革委员会、农业部、国家统计局以及各省(区、市)、计划单列市及新疆生产建设兵团粮食行政管理部门的大力支持，在此，我们表示衷心的感谢!由于首次编撰年鉴经验不足，如有不妥之处，敬请读者批评指正。
