《大中型批发零售和住宿餐饮企业统计年鉴一2007》是第一部全面反映中国大中型批发零售和住宿餐饮企业改革和发展状况的资料性年刊。本年鉴系统收录了全国和各省、自治区、直辖市2006年大中型批发零售和住宿餐饮企业基本情况、经营情况和主要财务状况方面的统计数据。本年鉴正文内容分为4个部分:1.综合篇;2.地区篇;3.行业篇;4,企业篇。同时设有三个附录:I.统计上大中小型企业划分办法; II.批发零售和住宿餐饮业统计限额标准;Ⅲ.主要统计指标解释。为便于读者使用,本年鉴对所用略语和主要统计指标解释、统计范围和统计方法作了简要说明。本年鉴中涉及的全国性统计资料,均未包括香港、澳门特别行政区和台湾省数据。本年鉴中所使用的度量衡单位,均为国际统一标准计量单位。本年鉴表中的“空格”表示该项统计指标数据不足本表最小单位数、不详或无该项数据。