《中国轻工业年鉴2016》由中国轻工业联合会主管、主办，中国轻工业年鉴社负责编辑、出版。本刊服务于全国及各省市（区）轻工业工作，服务于轻工业企事业单位，服务于轻工业及社会有关各界读者，向国内外传播中国轻工业年度发展信息，记述中国轻工业年度发展趋势。本刊在保持以往所设篇章框架和基本内容的基础上，力求根据当年度轻工业发展的实际情况以及轻工业工作的重点，在形式、内容上努力创新，编写出特色，从而比较客观、完整、连续、生动地记述中国轻工业年度发展面貌，满足轻工业内外广大读者的需要。
《中国轻工业年鉴2016》自1985年创刊后，每年出版一期。2016年版《中国轻工业年鉴》反映的是2015年中国轻工业的工作。全刊对编写年度特殊的重大事件，以专题、专栏的形式单独进行反映。为确保广告的时效性，在彩色广告页有部分内容反映的是编写年度的情况。
《中国轻工业年鉴2016》本期全刊设有篇目：（一）专文、（二）特栽、（三）大事记、（四）综合篇、（五）行业篇、（六）地方篇、（七）市场篇、（八）企事业单位篇、（九）统计篇、（十）附录、（十一）索引、（十二）图片资料、（十三）优秀企事业单位风采。
《中国轻工业年鉴2016》本期“地方篇”中省市编排依全国行政区划为序，“行业篇”根据轻工业行业较多的特点原则仍然按照传统轻工业行业划分为序，涉及轻工产品原则上亦按此为顺序排列。
《中国轻工业年鉴2016》本期“年鉴”设有多层次检索系统即设有简目、总目录及索引。刊前简目集中在一页内，便于读者浏览全刊篇目内容；简目后附有总目录，总目录可查找篇章及具体条目；索引采用内容分析法编制，并按汉语拼音音序排列。