《中国糖酒年鉴》由中国酒类流通协会和中国副食流通协会编纂，全面反映中国糖酒副食品行业发展历程的大型资料性工具书，具有权威性、史料性、珍藏性、实用性和可读性。本年鉴特邀国家有关部委及行业协会有关领导、行业知名专家及权威人士组织编纂，为业界人士提供了权威的行业信息和市场发展趋势变化的决策参考。《中国糖酒年鉴》(2009)收录资料时限以记述2008—2009年中国糖酒副食品行业发展状况为主，逐年编辑、连续出版。本年鉴按内容分类编排，采用文章、条目、文选、名录、纪事、图表等多种形式，并通过框架组成一个完整的资料体系。本年鉴由行业篇、统计篇、地方篇、企业篇、策划篇、市场篇、法规篇等组成。本年鉴全国性的数据以国家统计局的数字为准，部门、协会的数据以其提供的资料为准。本年鉴在编辑、出版、发行过程中，得到国务院有关部委及有关行业协会、企业的大力支持和帮助，在此谨致谢忱。希望广大读者对本年鉴提出宝贵意见及建议，以改进我们的工作。
