《江苏卫生年鉴》是江苏省卫生厅组织编纂的省级卫生专业年鉴,是逐年全面记载全省卫生事业发展情况的资料性工具书。本卷收录2000年全省医疗、预防、医学科学技术等各个领域的改革、发展情况。栏目的设置在上年的基础上作了适当调整,将“工作进展”栏内的条目调整为:疾病预防与控制;爱国卫生运动;卫生法制与监督;基层卫生与妇幼保健;医政管理;中医药管理;医学科学技术与教育;规划财务与审计;国际合作与交流;卫生行政管理;党团组织建设、纪检监察和人事管理;卫生职业道德建设;省卫生厅直属单位。本卷年鉴收录的资料分9个部分:(1)重要会议报告;(2)文件与法规;(3)卫生工作纪事;(4)工作进展;(5)市、县(区)卫生工作;(6)驻江苏部队卫生工作;(7)学术团体和群众团体工作;(8)卫生界人物;(9)卫生统计。