1990年是我国“七五”计划的最后一年，福州市是我国对外开放的14个沿海港口城市之一，“七五”时期，福州市在对外开放、深化改革、城市基础设施建设、工农业生产、对外经贸、科技和文化交流、旅游等方面，都取得了显著成就，国民经济各项主要指标如期完成，为今后10年和“八五”计划的实现，以及城市现代化建设新的总体蓝图打下良好基础。《福州经济年鉴》(1991年本)除了象往年一样重点报导1990年全市经济社会新发展、新问题外，还重点记载了全市性、各部门、各县区“七五”时期各项经济指标完成情况及社会事业发展；统计资料方面还特意汇总了1978—1990年福州市国民经济主要指标完成情况，突出了1990年阶段性年代的意义和资料特点。本年度《福州经济年鉴》在内容上更为全面、具体和深入.表现在：①特载篇：全面记载了全市党、政、企各方面的中心、重点工作，同时向社会提供福州市到本世纪末的经济社会发展总体蓝图；②经济、社会篇：农村经济增加粮食生产，经济作物生产；工业经济增加汽车工业、标准计量监督与管理、以及二个集团公司；商品流通增加福州“菜蓝子工程”、福州大型商场建设、粮食购销、全国最大的农贸市场台江市场的概况及闽菜特色等文章；开发区增加建立6年来新发展文章，以及新兴的福清融侨工业区；城建、城管增加房地产开发业。同时，新增加篇目有：旅游、风光、民俗篇、人口与计划生育篇、乡镇(街道)概况篇，增强对基层社会发展情况的报导和记载、资源与开发利用篇，向社会提供全市及各地区资源情况与开发利用现状；企业之窗与名优之光，主要记载部分企业及名优产品等。相信《福州经济年鉴》(1991年本)将更具有地方特点，内容上将更全面和具体，为此，在使用价值上也将更进一步提高，为社会各界了解福州、研究福州，及为各级党政领导决策等方面提供更加完善的服务。《福州经济年鉴》的统计资料均按国家统计局规定的统一口径，统计数据增加1990年不变价，同时保留1980年不变价统计数据体系。文章中使用的数据凡属统计指标范围内的均按现行价计算，个别不变价数据也有标明。《福州经济年鉴》稿件均由各部门、各县区负责组稿。编辑和特约编辑名单已在本书中公布。《福州经济年鉴》编辑部工作是在编委会直接领导下进行的。在整个编审过程中，还得到全市各主管部门、各县区领导的大力支持和协助。为此，特表示衷心感谢。由于我们水平有限，书中不足之处、或疏漏和错误之处，望批评指正。
